Αφράτα & Υγιεινά Μπιφτέκια Γαλοπούλας με Βρώμη

✔ Υψηλή πρωτεΐνη & χαμηλά λιπαρά για κορεσμό & μυϊκή ενίσχυση
✔ Βρώμη αντί για ψωμί για περισσότερες φυτικές ίνες & καλύτερη πέψη
✔ Χωρίς αυγό, ελαφριά επιλογή για αποτοξίνωση
🌱 Ιδανικά για το C9, προσφέρουν ενέργεια, θρέψη & νοστιμιά!
🔥 Μόλις 500-600 θερμίδες – Μερίδα για 1 άτομο
💛 Απολαυστική γεύση, υγιεινή διατροφή & ισορροπημένος τρόπος ζωής! 😊

✔️ Ένα απολαυστικό γεύμα ιδανικό για άτομο που ακολουθεί το C9!
✔️ Ισορροπημένη διατροφή, γεμάτη πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας & υγιεινά συστατικά.
✔️ Σχεδιασμένο για πλήρη θρέψη, διατήρηση της μυϊκής μάζας & αίσθηση κορεσμού για μεγαλύτερο διάστημα.

Υλικά (για 1 άτομο – 3-4 κεφτεδάκια):
🦃 100 γρ. κιμάς γαλοπούλας – Πλούσιο σε πρωτεΐνη, χαμηλό σε λιπαρά.
🌾 1 κ.σ. βρώμη – Αντί για ψωμί, προσφέρει φυτικές ίνες.
🍅 2 κ.σ. τριμμένη ντομάτα – Δροσιστική & πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
🧅 1/2 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο – Ενισχύει τη γεύση.
🧄 1 μικρή σκελίδα σκόρδο, λιωμένη – Μεταβολική ενίσχυση.
🥄 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο – Ελάχιστο, για γεύση χωρίς υπερβολές.
🌿 Ρίγανη & θυμάρι – Ελληνική αρωματική πινελιά.
🧂 Αλάτι & πιπέρι – Προσαρμόζεις κατά βούληση.

Τρόπος παρασκευής:

🔪 Βήμα 1: Προετοιμασία (5 λεπτά)
Ανακατεύεις τον κιμά γαλοπούλας, τη βρώμη, την τριμμένη ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα μυρωδικά.
🥄 Βήμα 2: Πλάσιμο κεφτεδακίων (5 λεπτά)
Πλάθεις 3-4 μικρά κεφτεδάκια, προσπαθώντας να μην τα πιέσεις πολύ ώστε να γίνουν αφράτα.
🔥 Βήμα 3: Ψήσιμο (15-20 λεπτά)
✔ Στο φούρνο: Ψήνεις στους 180°C για 15-20 λεπτά.
✔ Στο αντικολλητικό τηγάνι: Ψήνεις με 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο, σε μέτρια φωτιά, 5 λεπτά από κάθε πλευρά.
🍽 Βήμα 4: Σερβίρισμα (Άμεσο)
Συνόδευσε με σαλάτα λαχανικών, αγγούρι, ή βραστά κολοκυθάκια για περισσότερη αποτοξίνωση!
Αυτή η συνταγή είναι τέλεια προσαρμοσμένη για το C9! 💪

🥙 Συνοδευτικά & σερβίρισμα
✔️ 🥬 Φρέσκο μαρούλι – Τραγανή & δροσιστική υφή.
✔️ 🍅 Ντομάτα & κρεμμύδι – Φρεσκάδα σε κάθε μπουκιά.
✔️ 🌾 Ολικής άλεσης πίτα ή λαχανικά – Ιδανική επιλογή για το C9.

👨‍🍳 Εκτέλεση
🔥 Πλάσιμο & Ψήσιμο
1️⃣ Ζύμωσε όλα τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2️⃣ Πλάσε 3-4 κεφτεδάκια, ομοιόμορφα σε μέγεθος.
3️⃣ Ψήσε σε αντικολλητικό τηγάνι ή φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
🔥 Στήσιμο & Απόλαυση
4️⃣ Σέρβιρε με φρέσκα λαχανικά και πίτα ολικής άλεσης ή σκέτο για ελαφρύ γεύμα.
5️⃣ Απόλαυσε ένα υγιεινό γεύμα, απόλυτα συμβατό με το C9!

🔢 Διατροφική αξία: 500-600 kcal
✔️ ✅ Υψηλή πρωτεΐνη – Ιδανική για διατήρηση της μυϊκής μάζας.
✔️ ✅ Φυτικές ίνες – Βοηθούν στην πέψη και τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
✔️ ✅ Χαμηλά λιπαρά – Απόλυτα ισορροπημένη διατροφή.
✨ Ένα γεύμα που υποστηρίζει το C9 και την υγιεινή σου διατροφή! 🍽️

🥄 Τρόπος παρασκευής

🦃✨ Αφράτα & Υγιεινά Μπιφτέκια Γαλοπούλας με Βρώμη
Ιδανικά για ατομική μερίδα & συμβατά με το πρόγραμμα C9!

👨‍🍳 Υλικά (για 4 μπιφτέκια)
400 γρ. κιμά γαλοπούλας (άπαχος)
40 γρ. νιφάδες βρώμης ή 30 γρ. τριμμένη φρυγανιά
80 γρ. τριμμένη ντομάτα (φρέσκια ή από κονσέρβα)
1 μικρό ξερό κρεμμύδι (περίπου 80 γρ.), ψιλοκομμένο
1 κ.σ. ελαιόλαδο (10 γρ.)
Αλάτι & πιπέρι κατά προτίμηση
Προαιρετικά: 1 κ.γ. ρίγανη, πάπρικα ή σκόρδο σε σκόνη

🔥 Εκτέλεση
Σοτάρισμα: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 6–7 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Αφήνουμε να κρυώσει.
Ανακάτεμα: Σε μπολ, προσθέτουμε τη βρώμη/φρυγανιά και την τριμμένη ντομάτα. Ανακατεύουμε.
Ζύμωμα: Ρίχνουμε τον κιμά, το σοταρισμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και τα μπαχαρικά. Ζυμώνουμε και πλάθουμε 4 μεγάλα μπιφτέκια.
Ισορροπία υφής: Αν είναι υγρό → προσθέτουμε λίγη φρυγανιά
Αν είναι σφιχτό → προσθέτουμε λίγη ντομάτα
Ψήσιμο: Γκριλ ή αντικολλητικό τηγάνι, 3–4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Έτοιμα όταν βγαίνει διάφανο υγρό με ελαφριά πίεση.

🥗 Συνοδευτικά Προτάσεις
Σαλάτα κινόα 🍃
Ψητά λαχανικά ή πατάτες 🥔
Κυπριακή πίτα με ελαφριά σος 🌯

🔢 Διατροφική Αξία (ανά μερίδα)
500–600 kcal
✅ Υψηλή πρωτεΐνη
✅ Φυτικές ίνες
✅ Χαμηλά λιπαρά
✅ Ιδανικά για μυϊκή διατήρηση & μείωση πρηξίματος στην κοιλιά