Μπούτια κοτόπουλου με καρότα & αρακά

Μπούτι κοτόπουλου με καρότα και αρακά – Πλήρες γεύμα για 1 άτομο! 🍗🥕
Ψάχνεις ένα νόστιμο, ισορροπημένο και εύκολο γεύμα;
Αυτή η συνταγή είναι ακριβώς για ένα άτομο—ούτε σπατάλες, ούτε περίσσευμα!
✔ Ιδανικό για μία μερίδα – φτιαγμένο μόνο για σένα!
✔ 550 θερμίδες – απόλυτη ισορροπία για υγιεινή διατροφή.
✔ Έτοιμο σε 30 λεπτά – γρήγορο & χωρίς κόπο!

Υλικά (για μία μερίδα):
🟢 1 μπούτι κοτόπουλου – ζουμερό & τρυφερό
🟢 50 γρ. αρακά – δίνει χρώμα & φρεσκάδα
🟢 1 μικρό καρότο – φυσική γλυκύτητα
🟢 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο – για έξτρα γεύση
🟢 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο – πλούσια νοστιμιά
🟢 50 ml ζωμός λαχανικών – διατηρεί τα υλικά ζουμερά
🟢 1/2 κουταλάκι μουστάρδα – δίνει βάθος & νοστιμιά
🟢 Χυμός από 1/2 λεμόνι – φρεσκάδα & ελαφριά οξύτητα
🟢 Αλάτι & πιπέρι – ρυθμίστε κατά βούληση

Εκτέλεση:
👩‍🍳 Βήμα 1: Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μικρό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι & το καρότο για 2-3 λεπτά.
👩‍🍳 Βήμα 2: Προσθέτουμε το μπούτι κοτόπουλου και το ροδίζουμε από όλες τις πλευρές.
👩‍🍳 Βήμα 3: Ρίχνουμε τον ζωμό λαχανικών και τον αρακά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 20 λεπτά.
👩‍🍳 Βήμα 4: Προσθέτουμε τη μουστάρδα & τον χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμα.
👩‍🍳 Βήμα 5: Σερβίρουμε ζεστό—τέλεια ισορροπημένο & γευστικό!

Αυτή η προσωποποιημένη μερίδα είναι ιδανική για ένα άτομο—τίποτα περιττό, μόνο καθαρή νοστιμιά! 😍

Υλικά Συνταγής
Για 1 άτομο

• Μπούτι κοτόπουλου με καρότα και αρακά – Ιδανικό για μία μερίδα! 🍗🥕✨
  Αν ψάχνεις ένα νόστιμο, ισορροπημένο και εύκολο γεύμα, αυτή η συνταγή είναι ακριβώς για ένα άτομο—ούτε σπατάλες, ούτε περίσσευμα!
  ✔ 500-600 θερμίδες, ιδανικές για το πρόγραμμα C9.
  ✔ Πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες & αντιοξειδωτικά.
  ✔ Έτοιμο σε 30 λεπτά – γρήγορο & χωρίς κόπο!
  
  Υλικά (για μία μερίδα):
  🍗 1 μεγάλο μπούτι κοτόπουλου χωρίς πέτσα (150 γρ.) – Υψηλή πρωτεΐνη για μυϊκή υποστήριξη.
  🥕 ½ φλιτζάνι καρότα κομμένα σε ροδέλες – Βιταμίνη Α και φυτικές ίνες.
  🌿 ½ φλιτζάνι αρακάς – Φυσική γλυκύτητα και αντιοξειδωτικά.
  🧄 1 μικρή σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο – Ενισχύει τον μεταβολισμό.
  🧅 ¼ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο – Βάθος γεύσης.
  🍲 200 ml ζωμός λαχανικών – Θρέψη και αποτοξίνωση.
  🥄 1 κ.γ. ελαιόλαδο – Υγιεινά λιπαρά για μεταξένια υφή.
  🌿 ½ κ.γ. μουστάρδα & λίγο μαύρο πιπέρι – Ενισχύει τη γεύση και δένει τις γεύσεις.
  🍋 ½ κ.γ. χυμός λεμονιού – Φρεσκάδα και έξτρα άρωμα.
  
  Τρόπος παρασκευής:
  🔪 Βήμα 1: Προετοιμασία (10 λεπτά)
  Κόβεις τα καρότα σε ροδέλες και ψιλοκόβεις το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  🔥 Βήμα 2: Σοτάρισμα (5 λεπτά)
  Ζεσταίνεις το ελαιόλαδο και σοτάρεις το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γυαλίσουν.
  🍗 Βήμα 3: Μαγείρεμα κοτόπουλου (10 λεπτά)
  Προσθέτεις το μπούτι κοτόπουλου, σοτάρεις μέχρι να πάρει χρώμα και προσθέτεις τη μουστάρδα.
  🥕 Βήμα 4: Προσθήκη λαχανικών (5 λεπτά)
  Ρίχνεις τα καρότα και τον αρακά, ανακατεύεις καλά.
  🍲 Βήμα 5: Σιγοβράσιμο (10 λεπτά)
  Προσθέτεις τον ζωμό λαχανικών, χαμηλώνεις τη φωτιά και αφήνεις να μαγειρευτεί για 10 λεπτά.
  🍽 Βήμα 6: Σερβίρισμα (Άμεσο)
  Προσθέτεις λεμόνι και μαύρο πιπέρι, σερβίρεις ζεστό και απολαμβάνεις!
  
  Αυτή η προσωποποιημένη μερίδα είναι ιδανική για ένα άτομο—τίποτα περιττό, μόνο καθαρή νοστιμιά! 😍
  Πώς σου φαίνεται τώρα; Χρειάζεσαι άλλη βελτίωση; 😊

🥄 Τρόπος παρασκευής

• Τρόπος παρασκευής – Ατομική μερίδα 🍗🥕✨
• Ακολουθώντας αυτά τα βήματα, θα έχεις ένα νόστιμο, υγιεινό και ισορροπημένο γεύμα ειδικά για ένα άτομο!
• 🔪 Βήμα 1: Προετοιμασία (10 λεπτά)
• Κόβεις τα καρότα σε ροδέλες και ψιλοκόβεις το κρεμμύδι και το σκόρδο.
• 🔥 Βήμα 2: Σοτάρισμα (5 λεπτά)
• Ζεσταίνεις το ελαιόλαδο και σοτάρεις το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να γυαλίσουν και να βγάλουν άρωμα.
• 🍗 Βήμα 3: Μαγείρεμα κοτόπουλου (10 λεπτά)
• Προσθέτεις το μπούτι κοτόπουλου, σοτάρεις μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα και προσθέτεις τη μουστάρδα για έξτρα γεύση.
• 🥕 Βήμα 4: Προσθήκη λαχανικών (5 λεπτά)
• Ρίχνεις τα καρότα και τον αρακά, ανακατεύεις καλά ώστε να απορροφήσουν τα αρώματα.
• 🍲 Βήμα 5: Σιγοβράσιμο (10 λεπτά)
• Προσθέτεις τον ζωμό λαχανικών, χαμηλώνεις τη φωτιά και αφήνεις να σιγοβράσει για 10 λεπτά, ώστε να γίνει ζουμερό και γευστικό.
• 🍽 Βήμα 6: Σερβίρισμα (Άμεσο)
• Προσθέτεις λίγο χυμό λεμονιού και μαύρο πιπέρι για φρεσκάδα. Σερβίρεις ζεστό και απολαμβάνεις ένα ιδανικό, υγιεινό γεύμα για μία μερίδα! 😍
• Έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά, χωρίς κόπο, αλλά με πλούσια γεύση!